20 kilo florsocker
18 kilo mjöl
3 kilo smör och lite annat smått och gott.
Knåda degen, baka ut tunt och grädda.
Sen är det bara att montera ihop huset och pynta det efter förmåga.
Just det här pepparkakshuset blev 2,6 meter högt och kan beskådas på ett museum nära mig.
Konstnären som bakat heter Margareta Persson.